Diccionario gastronómico

Resultado de: Queso doble crema

Queso doble crema

Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana

Foto: Queso doble crema. (Archivo Gráfico Larousse).

Queso de pasta suave elaborado con leche de vaca. Se emplea en la preparación de panes y postres y para espolvorearlo sobre antojitos.

Queso crema / Queso crema tropical

Libros de gastronomía

Bocadillos mexicanos de fiesta

Cocinando con Weber

Dulces besos para niños

Videos de cocina

Preparación

Reproducir

Bombón de mezcal, infusión de naranja y sal de gusano

Preparación

Reproducir

Bombón de caramelo suave con cítricos

Técnica

Reproducir

Afilar un cuchillo