Almizcle
Sustancia muy olorosa que se extrae de las glándulas de ciertos animales (almizclero asiático, gato de algalia de Etiopía) o de diversas semillas o almendras (la ambrette, cultivada en África y en las Antillas). A veces se llama almizcle a la semilla de la Malva moschata. Ya sea vegetal o animal, el almizcle servía antaño como especia, igual que el ámbar gris. En la actualidad sigue empleándose en ciertas recetas africanas u orientales.