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Diccionario gastronómico

Diccionario:Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana

También conocido como:
Mole amarillo, amarillo o amarillito / Hongo amarillo / Hongo corneta / Hongo tecomate

Autores, cocineros y cocineras

Alejandro Cabral

Vicki Edgson

José Luis Sánchez Ronquillo

Patricia Quintana

Recetas de la semana

Tamal de guayaba

Gelatina de ate con queso

Pollo frito estilo coreano

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