Chile miahuateco
Chile seco muy similar al chile mulato pero de mayor tamaño. Es difícil de encontrar fuera de la región de Miahuatlán, Puebla, de donde toma su nombre y donde se usa en el mole miahuateco.
Chile seco muy similar al chile mulato pero de mayor tamaño. Es difícil de encontrar fuera de la región de Miahuatlán, Puebla, de donde toma su nombre y donde se usa en el mole miahuateco.