Cocinar
Preparar los alimentos para que puedan consumirse y sean apetitosos. Las técnicas culinarias de preparación (pelar, cortar, limpiar, etc.) y los distintos modos de cocción permiten transformar los productos brutos en alimentos cocinados. El acabado, la sazón y la decoración contribuyen a mejorar el resultado. Estas distintas operaciones requieren a menudo cierto tiempo y dedicación aunque una parrillada o un plato de crudités no precisan tanto trabajo.