Tamal de cazuela de fiestas patrias
Tamal de cazuela elaborado con masa de maíz relleno de carne de cerdo guisada en una salsa de chiles chipotle, pasilla, ancho, mulato y hierba santa; se hornea.
Tamal de cazuela elaborado con masa de maíz relleno de carne de cerdo guisada en una salsa de chiles chipotle, pasilla, ancho, mulato y hierba santa; se hornea.