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Agua de limón, chaya y chía

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Para un día caluroso, nada más refrescante que un agua de sabor. 


Tiempo total: 14:15:00
Dificultad: Fácil
Categoría: Bebidas
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Porciones: 1.3 litros
Preparación: 06:15:00
Cocción 06:00:00
Reposo 08:00:00
Refrigeración 06:00:00
Congelación 06:00:00
Marinado 06:00:00

Ingredientes

  • 1 taza de semillas de chía

  • 1.25 Ɩ de agua

  • 10 hojas de chaya, sin tallo

  • ⅓ de taza de jugo de limón

  • 1 taza de azúcar

Procedimiento
  1. Remoje las semillas de chía en 1 taza de agua durante 2 horas como mínimo.
  2. Pique la mitad de las hojas de chaya y mézclelas con 2 tazas de agua, el jugo de limón y el azúcar.
  3. Licue el resto de las hojas de chaya con el agua restante y mézclelas con la preparación anterior y el agua con chía. Refrigere el agua y sírvala.
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