Blog Archive ⋆ Página 105 de 106 ⋆ Larousse Cocina

Xoconostle: delicia al paladar y benefactor de la salud

¿Alguna vez has probado la mermelada de xoconoslte o alguna salsa con este ingrediente? Hay varias preparaciones que lo incluyen, así que si un día se te presenta la oportunidad de degustarlo, ¡no lo dudes!

20 de junio de 2022

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¿Tienes un restaurante sustentable? Así puedes hacer brillar sus prácticas

Con la finalidad de alentar la construcción de una industria restaurantera comprometida con las mejores prácticas sociales y de consumo, Larousse Cocina y Culinaria Mexicana convocan al primer Premio México Gastronómico de Sustentabilidad.

17 de junio de 2022

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La leche de cucaracha ¿superalimento del futuro?

La leche de cucaracha existe y sí, ¡podría ser un superalimento! Aunque suene raro y difícil de creer, ésta podría ser una fuente de alimentación que, además, ayudaría a reducir el impacto en el medio ambiente. Vamos a conocer más de ella.

16 de junio de 2022

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Surf & Turf 2022: El festival gastronómico más importante de la costa

Del 10 al 12 de junio podrás asistir al Festival Gastronómico Puerto Escondido Surf & Turf 2022 en donde participarán chefs, cocineras tradicionales y productores del mar y del campo.

10 de junio de 2022

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