Bisteces de vuelta y vuelta
Bisteces de carne de res, marinados con ajo asado, jugo de limón, pimienta molida y sal. Se cocinan en un sartén con poco aceite para que se doren de ambos lados. Es una comida casera del estado de Yucatán que se acompaña con arroz blanco, plátanos machos y/o papas fritas.