Recetas archivo ⋆ Página 128 de 191 ⋆ Larousse Cocina

El nopal y 5 datos que no sabías de esta cáctacea

El nopal, como símbolo y alimento, es disfrutado en múltiples preparaciones como en ensaladas, dulces, moles y hasta pan. En esta ocasión te presentamos 5 datos que seguramente no sabías del nopal.

31 de agosto de 2021

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Tuna y pitahaya ¿cuál es la diferencia?

¿La pitahaya es una tuna? o, ¿la tuna es una pitahaya? Conoce la diferencia entre una y otra en esta nota.

30 de agosto de 2021

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¿Problemas con el fondant? Resuélvelos con esta guía

El fondant es uno de los elementos de decoración en repostería más populares hoy en día, ya que nos permite hacer elementos muy detallados y, utilizándose de forma correcta, nos ayuda a obtener postres muy prolijos. A continuación te presentamos los problemas más comunes que pueden surgir al trabajar con fondant:

27 de agosto de 2021

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5 datos interesantes de la jícama

¿Jícama, ahípa o jíquima? Escondida en el interior de las piñatas, como botana o postre, la jícama ha acompañado a los mexicanos en festejos y comidas. Ya sea que la comas en tiras como fruta, sofrita como vegetal, guisada en sopas o en escabeches, te compartimos 5 interesantes datos sobre esta raíz crujiente y refrescante.

25 de agosto de 2021

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