Pizza de tres quesos

El delicioso sabor del queso multiplicado por tres.

Dificultad: Fácil
Categoría: Platos principales
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Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

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Libro de procedencia

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 180 ºC.
  2. Forme una esfera con la masa y extiéndala sobre una superficie enharinada hasta obtener un círculo de 30 centímetros de diámetro; colóquelo sobre una charola para pizza.
  3. Extienda sobre la masa la salsa de jitomate y distribuya el queso mozzarella, el queso de cabra y el queso azul.
  4. Hornee la pizza de 15 a 20 minutos o hasta que la superficie esté dorada y crujiente. Sáquela del horno y sirva de inmediato.
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