Blog Archive ⋆ Página 18 de 106 ⋆ Larousse Cocina

El vodka: historia, variedades y proceso de elaboración

El vodka es una de las bebidas espirituosas más populares de todo el mundo y, por ello, aquí te contamos algunas cosas que quizá no sabías de este destilado.

22 de noviembre de 2024

[post-views]

10 especias de la India que conquistaron al mundo

La gastronomía de la India es reconocida a nivel internacional por su origen milenario, su trascendencia identitaria y por la diversidad de aromas y sabores. Las especias son el elemento fundamental e imprescindible de la cocina india, conoce las 10 más importantes.

10 de noviembre de 2024

[post-views]

De trigo o de maíz. La cocina sonorense, un oasis en el norte de México

En esta entrega conocerás el origen y las características de la cocina sonorense, una mesa que destaca por sus grandes sabores, basados en la sencillez, y por aprovechar al máximo los recursos naturales, los productos de temporada y la actividad agropecuaria desarrollada en diversos ecosistemas.

8 de noviembre de 2024

[post-views]

Memelas, fritangas y antojitos ¿Qué son y cuál es la diferencia?

Todos hemos escuchado las palabras “memelas”, “fritangas”, “antojitos”, pero ¿sabes qué son? ¿De qué hablamos cuando hablamos de fritangas y antojitos? Descúbrelo en esta nota.

6 de noviembre de 2024

[post-views]