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El mundo del vino está lleno de sabores, aromas, y pequeños secretos. Para los curiosos y apasionados, entender ciertos términos hace que cada sorbo tenga más sentido. Acompáñanos a descubrir el significado de palabras que hay detrás de la pasión por el vino.
Conoce cómo se originó el maíz como lo conocemos hoy en día, la importancia para la cultura y la economía mexicana, así como algunos mitos mesoamericanos sobre su creación.
El pib, mucbipollo, mukbil-pollo o pibipollo es el esperado alimento (una especie de tamal) que se prepara durante el Hanal Pixán, el Día de Muertos de la Península de Yucatán. Conoce el origen y preparación de este delicioso platillo tradicional.
Los franceses han perfeccionado las técnicas de viticultura y vinicultura durante siglos. Esta es la razón por la cual se les asocia tanto con la elaboración y el estilo de vida del vino. Conoce cinco de sus más importantes regiones productoras con nosotros.
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