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Los métodos de cocción han definido la vida del ser humano. Aunque se desconoce cuándo surgieron, sí se sabe que hubo alguien que los clasificó; esto fue el primer paso, para construir una teoría entorno a la ciencia detrás del sartén.
México es el país que posee una mayor diversidad de chiles. Pero ¿qué tanto conoces sobre sobre los chiles secos y frescos? A continuación, te presentamos un test sobre las especies del género Capsicum.
La dieta keto o cetogénica ha ganado popularidad en los últimos años. Cientos y cientos de páginas de internet hablan acerca de sus beneficios y desventajas.
Este 5 de noviembre, The World’s 50 Best Bars, el galardón internacional a lo mejor de la coctelería, transmitirá su premiación en vivo.
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