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Mujeres Cerveceras presentan congreso internacional en línea

Las mujeres cerveceras de Latinoamérica no las detiene ni la contingencia sanitaria. Por esta razón, del 14 al 31 de julio, habrá actividades virtuales para quienes quieran aprender y emprender haciendo cerveza.

15 de julio de 2020

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Comida que contamina nuestro planeta ¡Conócela!

Los alimentos también contaminan el medio ambiente. La huella de carbono que impregnan en el globo afecta gravemente la estabilidad del clima, la producción de origen y la vida en la tierra.

13 de julio de 2020

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Decorar con flores: una tendencia creciente en las cocinas

Las flores son actualmente utilizadas en un sinfín de restaurantes como parte de una nueva tendencia. Decorar con flores es una declaración que tiene como estandarte llevar nuevos elementos culinarios del huerto a la mesa.

9 de julio de 2020

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Así es la reapertura de restaurantes en la Ciudad de México

Tras 100 días de mantener sus puertas cerradas a público, los restaurantes y el equipo que los opera, prenden el fogón para recibir a sus comensales. La CANIRAC expide recomendaciones para mantener una sana reapertura de restaurantes.

7 de julio de 2020

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