Recetas archivo ⋆ Página 179 de 221 ⋆ Larousse Cocina

5 datos sobre la Talavera

La Talavera es parte de una gran cultura culinaria en el centro del país. Desde su esmaltado hasta la complejidad de los diseños que decoran cada plato o vaso, te explicamos por qué esta cerámica es un orgullo nacional.

13 de diciembre de 2019

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No todo es cilantro o perejil

En la cocina mexicana se utilizan múltiples hierbas de olor para aromatizar y dar sabor a los platillos; la mayoría de éstas son utilizadas dependiendo la región y la sazón del platillo.

3 de diciembre de 2019

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¿Cómo andan tus conocimientos de panadería mexicana? Pruébalo aquí:

La panadería mexicana no son sólo conchas, donas o bolillos, hay mucho más por descubrir, de acuerdo con la región. Descubre en este test cuánto sabes de la panadería y bollería mexicana.

1 de diciembre de 2019

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Imprescindible en el ponche y orgullosamente mexicano

El tejocote es una fruta globosa de sabor agridulce que además de ser orgullosamente mexicana, es indispensable en bebidas como el ponche o la manzanita.

29 de noviembre de 2019

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