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Manitas de cerdo en escabeche

Autor: Aquiles Chávez

Tradicional receta con el divertido toque de Aquiles Chávez.

Fácil - Guarniciones y acompañamientos

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Queso ahumado de Tenosique relleno de filete de novillo, con aliño de amashito y hierbas chocas con yuca al mojo

Autor: Aquiles Chávez

Descubre una nueva forma de presentar un queso asado acompañado de un corte de res. A todos les fascinará.

Medio - Platos principales

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Tostadas fiesteras de pata y tinga de pollo

Autor: Aquiles Chávez

Para disfrutar en familia o en fiestas mexicanas, estas tostadas son ideales.

Medio - Platos principales

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Chiles caseros y salsas chidas

Autor: Aquiles Chávez

Para cualquier ocasión es indispensable tener salsas en el refrigerador. ¡No dudes en probar todas!

Fácil - Salsas

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Escabeche de sierra con aceitunas y alcaparras

Autor: Aquiles Chávez

Una nueva opción con pescado para darle un giro al menú diario.

00:30:00 - Fácil - Platos principales

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Sopes y gorditas

Autor: Aquiles Chávez

Una receta rápida y muy completa. 

Fácil - Antojitos

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Coctel y ceviche de mariscos

Autor: Aquiles Chávez

Nada mejor para empezar el día como si estuviera en la playa. 

Fácil - Entradas

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Pescaditos fritos y mojarras fritas

Autor: Aquiles Chávez

Si tiene antojo de mariscos, no dude en probar esta receta fácil y rápida. 

Fácil - Platos principales

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Tortas: pierna y milanesa con queso

Autor: Aquiles Chávez

Un platillo fácil de transportar y fácil de comer. 

Fácil - Platos principales

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Camarones al coco con salsa de mango y chamoy

Autor: Aquiles Chávez

Deliciosa combinación de sabores tropicales que recuerdan al mar.

01:10:00 - Fácil - Entradas

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Arroz negro con calamar

Autor: Aquiles Chávez

Descubre el sabor único de la tinta de calamar en este delicioso platillo.

01:40:00 - Medio - Platos principales

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Triquitrán de chocomoles “tan bueno como el helado de coco”

Autor: Aquiles Chávez

Chocolate, mole y coco hacen de este postre una delicia.    

Fácil - Postres y dulces