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Sopes y gorditas

Autor: Aquiles Chávez

Una receta rápida y muy completa. 

Fácil - Antojitos

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Arroz negro con calamar

Autor: Aquiles Chávez

Descubre el sabor único de la tinta de calamar en este delicioso platillo.

01:40:00 - Medio - Platos principales

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Croquetas de chapulines y mayonesa de chile serrano con chapulines

Autor: Aquiles Chávez

Los chapulines son un alimento rico en proteínas y vitaminas del complejo B, aprende a cocinarlos con esta rica receta.

00:50:00 - Fácil - Entradas

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Quesadillas de comal y quesadillas fritas

Autor: Aquiles Chávez

No será necesario que salga de casa para consumir este delicioso antojito. 

Fácil - Antojitos

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Ostiones a la Rockefeller

Autor: Aquiles Chávez

Los ostiones se encuentran en todas las costas de México pero en Sonora, Baja California, Sinaloa y Tamaulipas se producen más que en otro lado, ¡cocina este clásico con la receta de Aquiles Chávez!

02:25:00 - Fácil - Antojitos

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Panuchos y salbutes

Autor: Aquiles Chávez

Dos clásicos yucatecos que lo dejarán impresionado por su increíble sabor. 

Medio - Antojitos

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Puchero chido y fritos chocos

Autor: Aquiles Chávez

¿No sabe qué hacer con cola de res? Le recomendamos este plato muy tabasqueño.

Fácil - Platos principales

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Caldo de camarón seco

Autor: Aquiles Chávez

Nada mejor que un caldo calientito y picoso para abrir el apetito. 

Fácil - Entradas

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Escabeche de sierra con aceitunas y alcaparras

Autor: Aquiles Chávez

Una nueva opción con pescado para darle un giro al menú diario.

00:30:00 - Fácil - Platos principales

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Bacalao navideño con sus tortas

Autor: Aquiles Chávez

Una delicia de temporada decembrina que deseará preparar todo el año. 

Fácil - Platos principales

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Fideos secos con chorizo de la tía Toñita

Autor: Aquiles Chávez

Una deliciosa receta para recordar las comidas en familia. 

Fácil - Sopas

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Chiles caseros y salsas chidas

Autor: Aquiles Chávez

Para cualquier ocasión es indispensable tener salsas en el refrigerador. ¡No dudes en probar todas!

Fácil - Salsas