Blog Archive ⋆ Página 83 de 94 ⋆ Larousse Cocina

La cocina duranguense es declarada patrimonio cultural intangible del estado ?

El anuncio sobre el nombramiento de la cocina duranguense fue hecho por el gobernador del estado de Durango el pasado domingo 23 de octubre, durante el cierre del Festival Cultural Revueltas.

25 de octubre de 2022

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Tipos de pan de muerto en México

México es un país diverso y con un sinfín de variedades de pan. Por eso, cuando se trata de consentir a los muertos una gran gama de colores y formas se asoman de las canastas. Conoce algunos en esta nota.

24 de octubre de 2022

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Los antinutrientes ¿qué tan malos son para ti?

Los antinutrientes forman parte innegable de los alimentos que consumimos, pero, a pesar de su nombre, tienen una función específica en nuestro cuerpo.

21 de octubre de 2022

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La comunidad wixárika y el Festival del Hongo de Villa Guerrero, Jalisco

La comunidad wixárica de Villa Guerrero, Jalisco realizó —en conjunto con estudiantes de doctorado de micología de la Universidad de Guadalajara y Cervecería Monstruo de Agua— el primer festival del hongo de Villa Guerrero.

20 de octubre de 2022

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