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En esta entrega de Larousse Cocina conocerás el origen del Día de Acción de Gracias, fiesta nacional que se ha extendido de diversas maneras a las comunidades estadounidenses en todo el mundo, así como el menú clásico que ha sido popularizado y antojado a través del cine, la televisión y los medios de comunicación.
La Revolución Mexicana fue un periodo crítico para las actividades comerciales, agrícolas y ganaderas. En el ámbito culinario, abrió paso a la creatividad como respuesta a la escasez de alimentos y la difícil transportación de insumos comestibles. Te contamos los aspectos más importantes que marcaron las cocinas de éste periodo de la historia de México.
El Círculo Cubano de México y Zunzún insular serán la sede de la 5a edición de Mezcalfest, donde se llevarán a cabo exposiciones, conferencias y venta de destilados; además de experiencias gastronómicas donde la cocina cubana y el mezcal serán protagonistas.
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