Recetas archivo ⋆ Página 190 de 191 ⋆ Larousse Cocina

Llegó la temporada de ciruelas

Existen dos tipos de ciruela, la ciruela europea y la ciruela americana, y justamente nos encontramos en la temporada cuando abundan ambas especies, aquí te contaremos un poco de ellas y cómo aprovecharlas.

8 de junio de 2019

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Impulsan ingredientes quintanarroenses

Quintana Roo es un estado al sureste del país que destaca por sus hermosas playas y selva abundante. Su clima cálido subhúmedo, que oscila entre los 26 y 33 grados centígrados, es un factor determinante para la siembra y cosecha de alimentos.

6 de junio de 2019

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¿Sazonadores artificiales o alternativas naturales?

Los sazonadores naturales se han utilizado para potenciar el sabor de los ingredientes y preparaciones desde que la humanidad aprendió a cocinar. Agregar un sazonador a cualquier platillo lo convierte en algo especial, nos permite desarrollar nuestro toque personal.

4 de junio de 2019

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Héroe sin capa crea popotes de carrizo

Juan Caamal es un pequeño empresario que, preocupado por la crisis climática, decidió hacer algo por el planeta: su misión es evitar el uso excesivo de plásticos, específicamente en las playas del Caribe mexicano, sitio actualmente invadido por un alga conocida como sargazo.

30 de mayo de 2019

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