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Las bebidas azucaradas representan un riesgo para la salud y un golpe a la economía familiar y al medio ambiente. Sin embargo, aun cuando el precio de los refrescos embotellados es cada vez más alto, la demanda continúa siendo exitosa y generalizada en todos los sectores de la población. ¿A qué crees que se deba?
Durante septiembre varios países de Latinoamérica conmemoran su Independencia. La comida, por supuesto, es un elemento primordial en las fiestas nacionales de Chile, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México y Nicaragua.
El cine y la música internacionales han hecho múltiples referencias directas o indirectas al vermut, un aperitivo de origen milenario.
Verde, blanco o rojo, en México el pozole es el rey de las fiestas patrias. En esta ocasión, te presentamos otras recetas de pozole no tan populares con las que podrás destacar en tu próxima fiesta mexicana.
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