Vinagreta de albahaca ⋆ Receta ⋆ Larousse Cocina

Rendimiento: 1 porción

Preparación: 00:05:00

Ingredientes

2 cucharadas de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de mostaza a la antigua
½ cucharadita de azúcar mascabado
½ cucharadita de albahaca seca molida
4 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

Procedimiento

Mezcle en un recipiente pequeño el vinagre de vino blanco, la mostaza, el azúcar mascabado, la albahaca molida, sal y pimienta al gusto. Incorpore el aceite de oliva en forma de hilo con un batidor de globo. Reserve.

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